料理で塩を入れ過ぎた時に、塩辛さをごまかす方法アレコレ


料理をしている時に、塩の容器のフタがゆるんでいて「少々」のところが「大量」に入ってしまった! なんてことも時々あります。特別な理由がなくても、少し塩を入れ過ぎたという時もあるでしょう。 Q&Aコミュニティサイト「Stack Exchange」に、塩辛さを中和する方法がいくつも載っていましたので、ご紹介します。

http://www.lifehacker.jp/upload_files/120926toosalty.jpg 料理で塩を入れ過ぎた時に、塩辛さをごまかす方法アレコレ was originally published in ライフハッカー[日本版] on September 26, 2012 at 11:00AM by (author unknown)