需要増の非常食市場 美食化も
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| 入手まで3ヵ月待ちという「缶deボローニャ」(ダイヤモンド・オンライン) |
3−4ヵ月待ちの人気商品も出始めている美食化する非常食市場
災害時などに食べる非常食の需要が急増している。 ネット通販サイト大手の楽天では、今年1〜8月までの非常食の売上高は、前年同期比で2倍に増加。さらに一昨年比では実に10倍に拡大している。(ダイヤモンド・オンライン)[記事全文] ◇震災後に需要が拡大
・ カレーやロングライフパン。注目の非常食市場 - All About(1月25日)
・ 「マルちゃん正麺」大人気 インスタント「袋めん」復活? - 東日本大震災後に非常食として需要が拡大。J-CASTニュース(9月1日)・ [用語]防災用品市場 - kotobank ◇食品・菓子メーカーも力を入れる
・ カレー、牛丼、ビスケット… 食品・菓子メーカーが非常食に力 - 産経新聞(2月21日) ◇あるもので工夫する
・ (上)アイデアに富んだ非常食 使いながら備蓄する習慣 - 産経新聞(3月4日)
・ 震災・災害 レシピ編 - 火を使わないレシピ、水なし簡単レシピなど。All About
