トウモロコシの粒を素早く余すことなく切り落とすテクニック
夏の終わりになると、今シーズン最後のトウモロコシが市場に出回ります。今回は、トウモロコシの粒を素早く安全に切り落とす方法がありましたので、ご紹介しましょう。
この方法は料理メディア「Saveur」に載っていたもので、ブントケーキを焼く時に使うケーキ型を使います。クグロフやシフォンケーキの型でも構いません。
夏の終わりになると、今シーズン最後のトウモロコシが市場に出回ります。今回は、トウモロコシの粒を素早く安全に切り落とす方法がありましたので、ご紹介しましょう。
この方法は料理メディア「Saveur」に載っていたもので、ブントケーキを焼く時に使うケーキ型を使います。クグロフやシフォンケーキの型でも構いません。