森のバター「アボカド」は本当にバターの代わりに使えるらしい

一部どころか全部を取り換えることもできるらしいです。
もし、あなたが脂肪分を気にしながら料理をしているなら、アボカドをバターの代わりに使ってみてください。特にマフィンやケーキなどのお菓子をつくるときは効果絶大。おいしさはそのままに、脂肪分をしっかり減らすことができます。
料理情報サイト「The Kitchn」に、上手な代用のやり方が載っていました。

一部どころか全部を取り換えることもできるらしいです。
もし、あなたが脂肪分を気にしながら料理をしているなら、アボカドをバターの代わりに使ってみてください。特にマフィンやケーキなどのお菓子をつくるときは効果絶大。おいしさはそのままに、脂肪分をしっかり減らすことができます。
料理情報サイト「The Kitchn」に、上手な代用のやり方が載っていました。